碩士生導師
徐后國，男，1984年9月生，于2013年6月獲中國海洋大學水產養殖專業博士學位，現任中國水產科學研究院黃海水產研究所食品工程與營養研究室副主任、研究員，碩士生導師。主要從事水產動物營養與飼料、魚類脂肪酸營養生理及脂質代謝調控等方面的研究，主持課題20余項；發表論文100余篇，其中，以第一及通訊作者發表SCI論文60余篇（單篇最高影響因子15.135）。獲國家發明專利10余項。獲海洋科學技術二等獎1項。
黃海水產研究所“青年科技獎”獲得者，入選中國水產科學研究院“百名科技英才培育計劃”、中國水產科學研究院“中青年拔尖人才”及江蘇省“雙創人才”，山東省自然科學基金“優秀青年基金”獲得者。
現任《Aquaculture Nutrition》和《Aquaculture Research》期刊編輯；《Fish Physiology and Biochemistry》客座編輯；中國水產學會水產動物營養與飼料專業委員會委員；中國水產學會生物餌料專業委員會委員；全國動物營養指導委員會水產動物營養分會秘書。
現任上海海洋大學、中國海洋大學、大連海洋大學、中國農業科學研究院、浙江海洋大學、天津農學院、江蘇海洋大學、青島科技大學及河北農業大學碩士生導師。
聯系電話：15266251050
通訊地址：山東省青島市南京路106號黃海水產研究所
郵政編碼：266071
E-mail：xuhg@www.kben.net
代表性論著:
Xu, H., Turchini, G.M., Francis, D.S., Liang, M., Mock, T.S., Rombenso, A., Ai, Q., 2020.Are fish what they eat? A fatty acid’s perspective. Progress in Lipid Research 80, 101064. (影響因子=15.135)
Xu, H., Meng, X., Wei, Y., Ma, Q., Liang, M., Turchini, G.M., 2022. Arachidonic acid matters. Reviews in Aquaculture 14, 1912-1944. (影響因子=10.618)
Xu, H., Liu, C., Liu, B., Li, J., 2023. High above the mountains, far across the sea—Aquaculture is helping to eradicate poverty in one of the world's most remote areas. Reviews in Aquaculture. Early view. (影響因子=10.618)
Xu, H., Bi, Q., Meng, X., Duan, M., Wei, Y., Liang, M., 2022. Response of lipid and fatty acid composition of turbot to starvation under different dietary lipid levels in the previous feeding period. Food Research International 151, 110905. (影響因子=7.425)
Xu, H., Luo, X., Wei, Y., Liang, M., 2022. Dietary lysophosphatidylcholine regulates diacylglycerol, cardiolipin and free fatty acid contents in the fillet of turbot. Food Chemistry: X 14, 100293. (影響因子=6.443)
Li, L., Zhang, F., Meng, X., Cui, X., Ma, Q., Wei, Y., Liang, M., Xu, H.*, 2023. Recovery of fatty acid and volatile flavor compound composition in farmed tiger puffer (Takifugu rubripes) with a fish oil-finishing strategy. Marine Drugs 21, 122. (通訊作者，影響因子=6.085)
Zhang, F., Li, L., Li, P., Meng, X., Cui, X., Ma, Q., Wei, Y., Liang, M., Xu, H.*, 2023. Fish oil replacement by beef tallow in juvenile turbot diets: Effects on growth performance, body composition and volatile flavor compounds in the muscle. Aquaculture 564, 73907. (通訊作者，影響因子=5.135)
Xu, H., Zhang, Q., Kim, S-K., Liao, Z., Wei, Y., Sun, B., Jia, L., Chi, S., Liang, M., 2020. Dietary taurine stimulates the hepatic biosynthesis of both bile acid and cholesterol in the marine teleost, tiger puffer (Takifugu rubripes). British Journal of Nutrition 123(12), 1345-1356.
