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      成本降低60%!黃海所育種:變對蝦“南苗北調”為“北苗南調”

      日期:2022-05-16 09:00    作者:    來源:青島日報社     打印    加大 減小

      青島日報社/觀海新聞5月15日訊 “國外一對種蝦價格在1000元以上,但是貴也沒辦法,不得不買。現在我們有了青島育種團隊培育的種蝦,價格低不說,還長得快、不生病,用著也放心。”眼下正值每年對蝦育苗的季節,談起近年來種苗產業的變化,山東省昌邑市的養殖戶李大勇興高采烈。

      李大勇養殖的蝦叫南美白對蝦,具有個頭大、生長快、營養需求低、對鹽度適應范圍廣等一系列優點。自上世紀八九十年代從國外引進后,迅速成為我國海水養殖面積最大、產量最高的對蝦品種,年產量超180萬噸。然而,種源卻幾乎一直被國外壟斷,成為國內南美白對蝦產業發展的“卡脖子”問題。在青島育種團隊攻關之前,國內南美白對蝦自主良種份額占比較低,且我國北方沒有能力規模化生產SPF(不攜帶特定病原)南美白對蝦種蝦,全部需要從南方買種蝦或幼體。

      為扭轉產業發展的被動局面,2017年,國內首個聯合育種平臺——邦普種業科技有限公司成立,中國水產科學研究院黃海水產研究所蝦類種質資源與育種創新團隊作為技術依托力量,協助啟動南美白對蝦遺傳育種中心建設。在黃海所副所長、蝦類種質資源與育種創新團隊負責人孔杰研究員的推動下,黃海水產研究所與邦普種業科技有限公司設立“對蝦育種聯合實驗室”“對蝦種業研發基地”,建立了產學研深度融合、育繁推一體發展的現代種業科技創新體系,培育出具有自主知識產權的“邦普1號”等南美白對蝦良種,以此輻射帶動了全國對蝦產業高質量發展。

      “在種業領域,尤其是新品種培育過程中,一直存在著投入高、周期長、收益少、技術缺等問題,想要培育出具有自主知識產權的優質種蝦,首先要解決資源整合的問題。”孔杰表示,團隊成員羅坤、代平、曹家旺等多名科研人員長期堅守南美白對蝦育種一線,開展科研和科技服務工作,利用團隊自主研發的多性狀復合育種技術專注于南美白對蝦選育,解決了規模化、標準化的SPF種蝦生產難題,為南美白對蝦的種業創新按下了“快進鍵”。

      目前,依托于黃海所蝦類育種團隊建立的南美白對蝦遺傳育種中心已累計構建南美白對蝦家系超過1000個,選育規模達到每年500個家系以上。自主培育的南美白對蝦種蝦具有生長快、抗性強、養成率高、產卵量大等優點,以年產種蝦5萬對計算,可生產蝦苗400億尾。

      2月份至今,正是春季種蝦生產、銷售的高峰期。“疫情之下,為了不耽誤育苗場育苗和養殖戶養殖,及時把種蝦送到育苗企業,我們同時聯系多個機場,哪里有航班就從哪里發,什么時間有航班就什么時間發,加班加點已是常事。”曹家旺說,他們這些關鍵崗位的技術人員,一年中的大半時間都堅守在生產一線,有時深夜驅車跟著運輸車跑,到了接力地點再進行搬運、裝車,直至種蝦接力運輸到了最后一棒,才駕車返回。

      “以前養殖戶自己繁殖的蝦苗用不了兩年就會退化,生產上表現的個頭小、成活率也低。我們自主培育的南美白對蝦種蝦比國外種蝦在成本上降低了60%以上,生產的蝦苗在生長速度和存活率方面都有所提高。”對于自主培育的南美白對蝦種蝦優勢,孔杰信心十足。據介紹,他們連續2年來實現年產2萬對種蝦培育并進行全國范圍的銷售,后續年產能將達到10-15萬對,將大力促進南美白對蝦種業產業化進程。

      目前,通過打造規模化、標準化的種蝦培育體系,利用青島自主創建的多性狀復合育種技術培育的南美白對蝦種蝦“游”出山東,“游”向廣東、海南、浙江、江蘇、河北等全國主要養殖區,解決了北方優質蝦苗供應難題,成功變“南苗北調”為“北苗南調”。

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