據SeafoodNews 12月27日報道：來自加拿大的90噸波士頓龍蝦經過18個小時的飛行抵達中國杭州國際機場。這次運送創下了該市海鮮進口的新高。這種安排讓海外賣家和東方市場的美食家都很高興，他們對這種海鮮表現出極大的偏好。

近年來，加拿大對華龍蝦出口大幅增加。據統計，2019年上半年，中國從加拿大進口龍蝦近3000萬斤，接近2018年的進口總量。2019年上半年的進口額增至2億美元左右，2018年全年進口額為2.23億美元。

有幾個因素促成了這一巨大的增長。一個主要原因是雙方的進一步合作。中國巨大的海鮮需求也促進了雙邊海鮮貿易的發展。這一點在今年尤為明顯，因為其他一些競爭對手的市場份額因海產品收成不佳或某些政府決策而縮水。