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      綜合新聞

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      科技助力破解困擾海參產業綠色發展痛點

      ——黃海水產研究所專家為海參產業綠色發展提供技術支撐紀實

      日期:2020-08-13 14:04    作者:    來源:成果轉化處     打印    加大 減小

      7月16日,央視“3·15”晚會以《海參“水深”》為標題報道了在海參養殖和加工等方面存在的問題。海參是否存在較大的食品安全隱患隨即成為社會關注的焦點。中國水產科學研究院黃海水產研究所專家迅速行動,深入央視報道的海參養殖區實地調研,以科學的檢測數據說話,為政府決策提供科技支撐,并通過參加媒體專題訪談、為養殖戶提供海參綠色養殖技術培訓和編制海參養殖汛期應急指南技術手冊等實際行動推動海參行業健康發展。

      一、第一時間投入應急調研行動,答疑解惑為行業發聲

      7月17日,黃海水產研究所王印庚研究員、翟毓秀研究員受邀參加了由農業農村部、山東省農業農村廳、青島市人民政府等相關主管部門領導組成的聯合考察團赴即墨現場調研,并參加了座談會。同時,掛靠在黃海水產研究所的國家水產品質量監督檢驗中心連夜檢測即墨海參養殖區的海參樣品及養殖用水樣品中的敵敵畏殘留,第一時間將檢測結果及檢驗報告上報山東省農業農村廳,有力支撐海參養殖問題排查和整治工作的有效開展。隨后,王印庚研究員接受了10余家媒體的專訪,客觀分析海參產業存在的問題,提出精準宣貫,印制水產養殖禁用藥和可用藥“一張圖”,用藥要求及規范“上墻”、“上線”,并加強養殖企業的漁藥使用規范培訓等建議。

      二、連夜編寫應急指南,為產業穩定發展保駕護航

      為科學解決海參養殖中存在的問題,規范養殖生產過程,受全國水產技術推廣總站委托,王印庚研究員帶領廖梅杰、李彬等中國水產科學研究院棘皮類病害防控與遺傳育種科技創新團隊骨干連夜撰寫完成了《海參池塘養殖綠色生產管理指引》,并通過農業農村部漁業漁政管理局和全國水產技術推廣總站向社會推送發布。7月中旬,因暴雨造成即墨區、西海岸新區海水養殖池塘大量淡水涌入,部分池塘出現基礎設施受損、水生動物環境應激等險情。為避免因池塘環境劇烈變化引起的水生動物大面積受災,棘皮類病害防控與遺傳育種團隊成員不舍晝夜,白天出差調研,晚上通過視頻會議討論,加班加點形成了《青島市汛期海水養殖防災、減災應急措施要點》,以最快的速度發放到廣大養殖者的手里。

      三、授人以漁,提高水產養殖從業人員技術水平

      7月31日,為深入貫徹落實農業農村部關于開展海參養殖排查整治專項行動的部署要求,青島市海洋發展局與青島市水產學會舉辦專題培訓班,王印庚研究員、譚志軍研究員應邀參加會議并分別就“水產綠色養殖技術”和“水產品質量安全”主題進行了培訓講座。青島各區、市水產推廣站站長,鄉鎮漁技推廣員、養殖企業負責人和技術員、水產品質量監管執法員和食用農產品合格證試行單位質量管理員代表等200多人參加了培訓。此次培訓為強化水產品質量安全意識、提高綠色養殖技術和水產品質量安全等方面的知識水平做出了積極貢獻,受到了漁業主管部門領導和廣大從業人員的一致好評。

      黃海水產研究所是我國成立最早的綜合性海洋漁業研究機構,建所70多年來黃海水產研究所的專家始終關注著漁業產業發展的重點、難點和堵點問題,并不斷通過科技創新尋找切實可行的解決方案,為實現產業綠色發展提供技術支撐。

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